ニブサブレ

カリカリとした歯ざわりのカカオニブのヌガーを
サブレにのせて焼きました。

ヘーゼルナッツのクッキー

トルコ産のヘーゼルナッツたっぷりの香ばしいクッキー。
バニラビーンズ入りのグラスで仕上げました。

ブール ド ネージュ

フランス産くるみが香ばしいココア味のクッキー。
粉砂糖とまとわせて、やさしい口当たりに。

はちみつロールクッキー

フランス産の野いちごはちみつとスライスアーモンドを
くるくる巻き込んだクッキーです。

コンテチーズのクッキー

フランス産コンテエクストラに黒こしょうをぴりりと効かせました。
ワインのお供にどうぞ。

紅茶クッキー

グランマニエクッキー

メープルクッキー

チコリペカンクッキー

黒糖クッキー

サンドクッキー

黒猫クッキー

紅茶メレンゲ

さっくり軽い口当たりのメレンゲを
アールグレイ風味に仕立てました。

ココナッツメレンゲ

ココナッツがたっぷり入ったサクサクのメレンゲです。
"♪"音符のかたちに焼き上げました。

スプーンメレンゲ

キャラメルフィグのケーク

チョコレートナッツ

バニラケーク

穀物コーヒー

フルーツ紅茶

プレーン

紅茶

アップルシナモン

メープルくるみ

バジルトマト

ラムレーズン

コンテチーズ

クグロフショコラ

黒糖くるみクグロフ

メープルペカン・クグロフ

ティグレ キャラメル紅茶